近日，食品安全实验室从美国API公司引进最新型的API4000液相色谱串联质谱（LC-MS/MS）已经安装调试完毕，从即日起正式开展出口水产品和其他动物源性产品中的兽药残留硝基呋喃类四项代谢产物的检测工作，此举将填补我省在此领域内的空白。至此，食品安全实验室形成了以LC-MS/MS、GC-MS、HPLC、ELISA、 CharmⅡ等高端设备开展兽药残留检测的技术体系，可以满足目前出口产品检测质量的需求。